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Fleur de Sel

In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meereswasserspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird.

Geschmack

Feinwürzig dezenter Geschmack des Salzes mit dem feinherben Geschmack der Zartbittercanache. Eine Praline perfekt zu einem kräftigen französischem Rotwein.

Zutaten

Zartbitterkuvertüre, Sahne, Butter, Honig, Le Saunier de Camargue Fleur de Sel

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